Встреча клуба друзей «Бон Тур». Чайная палитра. Откройте для себя мир уникальных сочетаний, лекция с дегустацией (2 часа)

Программа тура

Приглашаем вас на оригинальную лекцию с дегустацией, где мы погрузимся в удивительный мир чая и его разнообразных вкусов. На встрече вы узнаете о различных сортах травяного чая и их свойствах, а также о том, как правильно сочетать чай с ароматными специями, травами, ягодами и фруктами, чтобы создать гармоничные вкусовые композиции.

День 1. Санкт-Петербург
Мы предложим вам попробовать несколько интересных комбинаций, которые раскроют новые грани привычного напитка. Обязательно попробуем чай с различными добавками:
• малина
• полынь
• почки и ветки смородины
• лепестки и ягоды шиповника
• сушёные яблоки и листья яблони ферментированные
• котовник
• цедра апельсина
• еловые и сосновые почки

Что мы узнаем:
- О свойствах и пользе капорского чая
- Как правильно заварить вкусный чай
- Как правильно пить, есть ли противопоказания
- Почему у многих чай не получается?
- Как собрать сырьё?
- Подготовка к ферментации
- Ферментация и условия для неё
- Как понять правильно ли прошла ферментация
- Сушка. Как не испортить, и не сделать чай горьким
- Как правильно хранить
- Почему, чем старше Иван чай, тем вкуснее.

Программа встречи:
17.50 - сбор гостей
18.00 - основная программа – лекция, дегустация
19.00-19.30 - ответы на вопросы.

Лекция пройдет в уютном гостевом помещении компании Бон Тур по адресу:
ул. Кирочная, дом 19, ст. метро Чернышевская.

СТОИМОСТЬ ЛЕКЦИИ: 800 рублей с человека
Для участников Клуба друзей «Бон Тур» - 600 рублей

Количество мест ограничено.