Гастрономический тур в Удмуртию. Вкусно едем. Все включено. (3 дня)

Программа тура

Вопросы по туру Вы можете задать в WhatsApp: +7 (906) 226-77-12

Нас ждет погружение в историю и культуру Поволжья, дегустации, мастер-классы, тосты, национальные блюда и новые знакомства. Попробуем настоящий удмуртский «пельнянь», посетим город оружейников Ижевск, побываем на Родине Чайковского в Воткинске и будем гостем на званом обеде в купеческом городе Сарапул. Выучим песню на удмуртском, узнаем что такое «перепечи» и «табани», запомним самый короткий в мире тост на удмуртском и обязательно захотим вернуться обратно!

ВНИМАНИЕ! Время в Ижевске +1 час к московскому времени

НАКАНУНЕ в 17:40 отправление из г. Москвы, Казанский вокзал, фирменный двухэтажный поезд №026Г «Италмас», комфортабельные купе

День 1. Ижевск - Лудорвай
11:50 - Прибытие в г. Ижевск. Встреча с табличкой "Влюбится в Удмуртию". и национальным угощением-горячие перепечи, и традиционные удмуртские песни и танцы в исполнении Образцового коллектива "Чебеляй" . Посадка в автобус.
12:00-13:00 - Обзорная экскурсия по Ижевску - столице Удмуртии. Именно здесь жил и работал 64 года знаменитый оружейник Михаил Калашников, здесь находится самый большой в Европе рукотворный водоем и один из самых красивый храмов в Поволжье- Михайло-Архангельский Собор
.
Трансфер в отель. размещение. Обед в ресторане отеля".

15:00-19:00 – Гастрономическая экскурсия в «Лудорвай» (4 км от Ижевска) - архитектурно-этнографический музей-заповедник под открытым небом. Здесь, в окружении деревянных усадеб и стоящей на большой поляне 110-летней ветряной мельницы, гости смогут погрузится в подлинную культуру и быт удмуртского народа 19-20веков.
Здесь встречаются национальное удмуртское гостеприимство, погружение в быт и культуру удмуртов 19-20 веков. Хозяйки Лудорвая , позванивая монисто, напевая старинные песни, встретят каждого гостя с радушием и сердечностью. Именно здесь вас угостят самыми главными национальными блюдами удмуртской кухни – вы попробуете перепечи (открытые ватрушки), табани ( пышные лепешки) с традиционным соусом «зыретом» и настоящую удмуртскую кумышку «пасятэм» под самый короткий в мире тост по-удмуртски «Ю» - «пей»! !

18:30-19:00 – ужин в кафе города
Свободное время. Самостоятельное возвращение в отель. Ночь в отеле.

День 2. Сарапул
10:00 - Трансфер в г. Сарапул (60 км).
Это будет знакомство с купеческим уездным городом и его кухней. Небольшой старинный и колоритный город на Каме - Сарапул - прославился тем, что именно здесь выросла кавалерист-девица Надежда Дурова, личный орденоносец Кутузова во время войны 1812 года, прототип героини знаменитой «Гусарской баллады». Здесь сохранили рецепты блюд званых купеческих обедов, длившихся по 9 часов.

11:00 – 16:00
• Экскурсия и завтрак на купеческой даче Головы Сарапула Павла Андреевича Башенина. Истории семьи Башениных, традиции принимать гостей, чай на травах и знаменитые «жаворонки» по рецепту кондитера Вольфа.
• Экскурсия по историческому центру и Музейному кварталу города.
• Прогулка по набережной Сарапула и восхитительные фото с видом на Большую Каму на память.
• Званый купеческий обед со сменой 5 блюд обновленного меню по восстановленным рецептам 19 века:
- Собака (горячий форшмак из говядины с сельдью, гарнировка сметаной и сол.огурцом)
- Башенинский заливной пирог с квашеной капустой и рыбой
- Суп –«паштет» с курицей, мясными тефтелями и полбой
- Котлета из щуки, томленая в овощном бульоне, с опаренным хреном
- Десерт делаем сами! Наши любимые блинчики Сюзетт с цитрусовым соусом, мороженым. Подаются с десертной наливкой и морковным чаем со сливками.
• Встреча с хозяйкой ресторана, мастер-класс от Шеф-повара и тосты «за любовь и разведку» - в подарок!

16:00-17:00 – Трансфер в Ижевск (60 км).
17:00-19:00 - Свободное время.
19:00 - Ужин в ресторане отеля.

День 3. Воткинск - Ижевск
8:00-9:45 – завтрак в отеле и освобождение номеров.
10:00 - выезд из отеля и трансфер в г. Воткинск (60 км).
Родина Петра Ильича Чайковского - самого исполняемого до сих пор композитора в мире - гостеприимно примет вас, как самого дорогого гостя!

11:00-16:00 - Мы побываем в Музее-усадьбе Петра Ильича Чайковского - познакомимся с основами дворянского воспитания и традициями гостеприимства в семье Чайковских.
Прогуляемся по набережной Воткинского пруда, ставшего прообразом знаменитого Лебединого озера; сфотографируемся на память в сквере Высоцкого; пообедаем в ресторане с видом на Воткинский пруд. Побываем в гостях у семьи Сергеевых в Военно-историческом отеле «Варяжская дружина», где каждый год проходит грандиозный Фестиваль исторических реконструкций - познакомимся с обычаями и традициями Средневековья и попробуем блюда, которые традиционно подаются гостям в семье Сергеевых.

16:00-17:00 – Трансфер в Ижевск на жд вокзал.
17:35 - Отправление поезда №025 «Италмас» в Москву. Ночь в поезде (прибытие в Москву на следующий день в 09.30, Казанский вокзал).

Туроператор оставляет за собой право вносить изменения в программу с сохранением объема обслуживания, замены гостиниц и экскурсий на равноценные. Даты и время посещения музеев могут быть изменены в зависимости от режимов их работы.

Стоимость тура на человека, все даты